Migraine, fatigue, moral en baisse, autant de maux qui viennent perturber votre quotidien. Et si vous manquiez tout simplement de vitamines et de sels...
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Résumé
Migraine, fatigue, moral en baisse, autant de maux qui viennent perturber votre quotidien. Et si vous manquiez tout simplement de vitamines et de sels minéraux ? Le remède à ces désagréments se trouve peut-être dans votre assiette. Grâce à cet ouvrage, vous comprendrez le rôle joué par les vitamines et les sels minéraux au sein de votre organisme et saurez où les trouver. Des tableaux clairs et complets, établis en fonction du sexe et de l'âge, vous permettront de vous repérer facilement dans la grande famille des compléments vitaminés et nutritionnels.
Sommaire
L'alphabet alimentaire
Le bon choix
Vitamine A et carotènes : un double bouclier
A la rencontre des vitamines du groupe B
Thiamine : la vitamine B basique
Riboflavine : l'énergie avant tout
Niacine : sus au cholestérol !
Pyridoxine : pour un cœur solide
Acide folique : bébés bien portants et cœur solide