Whisky - Des single malts écossais aux Craft Distilleries - Grand Format

Nicolas Bourdais

(Contributeur)

,

Nicolas Dubois

(Contributeur)

,

Jocelyn Charles

(Illustrateur)

,

Collectif

Note moyenne 
Du champ au chai, Cyrille Mald livre toute sa connaissance du monde des whiskys, révélant les techniques d'élaboration et de dégustation. Entre conseils... Lire la suite
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Résumé

Du champ au chai, Cyrille Mald livre toute sa connaissance du monde des whiskys, révélant les techniques d'élaboration et de dégustation. Entre conseils et coups de coeur, tous les styles de whiskys sont présentés : des blends aux single malts écossais, des whiskeys américains aux pot still whiskeys irlandais en passant par les whiskys japonais ou taïwanais. La référence tant attendue par le monde du whisky !

Caractéristiques

  • Date de parution
    08/12/2021
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-37671-185-8
  • EAN
    9782376711858
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    472 pages
  • Poids
    2.53 Kg
  • Dimensions
    23,0 cm × 27,0 cm × 4,9 cm

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L'éditeur en parle

Tout ce que les amateurs et professionnels veulent et doivent savoir. Plus de 500 distilleries et marques. Des interviews de 21 personnalités du whisky. Les distilleries incontournables et les coups de coeur de l'auteur : des whiskys de légende aux derniers nés 30 pays présentés, 22 cartes détaillées et 14 itinéraires.

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