Zéro gaspi - Grand Format

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Super facile, la collection de livres riches de 90 recettes qui, par leur simplicité, vous rendront la vie tellement plus facile et votre table tellement... Lire la suite
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Résumé

Super facile, la collection de livres riches de 90 recettes qui, par leur simplicité, vous rendront la vie tellement plus facile et votre table tellement plus savoureuse ! Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes inédites toutes photographiées qui vous permettront d'optimiser vos temps en cuisine et surtout ne de pas gâcher. Accessibilité garantie avec au menu 18 plats principaux et pour chacun 4 propositions de plats pour recycler les restes de façon gourmande et économique.
A partir du poulet rôti dont vous n'avez mangé que la moitié le dimanche midi, préparez des croquettes à la menthe et à la coriandre, des nems aux champignons noirs ou encore un pilaf, selon les quantités qu'il vous reste ou selon vos envies. Une ratatouille pour 6 alors que vous n'étiez finalement que 3 à table ? Faites une tarte aux légumes et au chorizo, une omelette fine à la provençale, des petites charlottes ou des sablés parmesan et oeuf mollet.
Désormais rien de plus facile que de faire du zéro gaspi tous les jours !

Caractéristiques

  • Date de parution
    07/01/2021
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-263-17365-3
  • EAN
    9782263173653
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    191 pages
  • Poids
    0.65 Kg
  • Dimensions
    19,4 cm × 20,0 cm × 2,0 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de Martine Lizambard

Martine Lizambard a collaboré à de nombreux ouvrages de cuisine chez Larousse, Flammarion et Solar (dans les collections "Variations Gourmandes' et ""Je cuisine avec Masterchef"). Elle est aussi l'auteur de La nouvelle bible de la cuisine, ouvrage de référence chez Solar.

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