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Gli odori, che siano intimamente vicini o infinitamente lontani, sono legati a stretto filo con l'ambiente in cui viviamo. Ma qual è la dimensione olfattiva dello spazio che ci circunda ? Nez ci invita a esplorare il mondo attraverso il prisma delle sensazioni olfattive, adottando un approccio interdisciplinare inedito : arte, letteratura, fotografia, scienze, storia, gastronomia, profumo... Per scoprire e capire il molo essenziale dell'olfatto nella nostra vita.