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Le dossier Aperçus sur les recherches en histoire des techniques sur la Chine présente sept textes qui traitent de sujets aussi variés que la métallurgie, les instruments et la techniques de navigation, la publication en chinois d'un ouvrage sur les théâtres de machines, les transferts de savoirs entre la Chine et l'Europe dans le domaine des émaux ou l'industrie du tapis sous la Chine républicaine.
Ces textes s'appuient sur des sources écrites traditionnelles ou nouvelles mais utilisent aussi des enquêtes de terrain et présentent de nouvelles approches sur l'histoire des techniques en Chine.