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Dans la chaleur d'un début d'été, une effroyable collision vient déchirer le silence d'une paisible route de campagne. Dans les carcasses calcinées, un viticulteur prospère, marié à une beauté d'Extrême-Orient et un agent des douanes sur la piste d'une affaire juteuse. Du Berry à la Chine, en passant par les bords de Loire, nombreux sont ceux que leur fin réjouit. Un tel hasard ne peut que semer le doute dans l'esprit du capitaine Athibard.
Et si ce fatal accident n'était pas une coïncidence ? Au cour du vignoble sancerrois, le vin n'a jamais autant eu la saveur du sang.