Créer ou reprendre un restaurant - Chasseur de Fonds & Etude Pédron - E-book - ePub

édition revue et augmentée

Note moyenne 
Adeline Desthuilliers et Maud Guettier - Créer ou reprendre un restaurant - Chasseur de Fonds & Etude Pédron.
Ce livre est destiné à aider et à accompagner les porteurs de projets en restauration de type « traditionnel » en les guidant dans les différentes... Lire la suite
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Résumé

Ce livre est destiné à aider et à accompagner les porteurs de projets en restauration de type « traditionnel » en les guidant dans les différentes étapes de la création. Vous pourrez y retrouver l'essentiel des sujets que vous devrez aborder lors de la création ou la reprise d'un restaurant traditionnel, avec nos recommandations et des pistes pour aller plus loin dans votre recherche d'informations. VERSION 2 AVEC UN SUPPLÉMENT SUR LE DIGITAL.

Caractéristiques

  • Date de parution
    31/07/2020
  • Editeur
    M. Ali-Khodja A. Des
  • ISBN
    978-2-9563286-7-4
  • EAN
    9782956328674
  • Format
    ePub
  • Caractéristiques du format ePub
    • Taille
      2 744 Ko
    • Protection num.
      Digital Watermarking

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