Cuit vapeur - E-book - Epub fixed layout

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Orathay Souksisavanh - Cuit vapeur.
Petits farcis, boulettes, papillotes de poisson, filet mignon et même cakes et crèmes desserts. Le cuit-vapeur est LE robot de la cuisine saine et gourmande... Lire la suite
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Résumé

Petits farcis, boulettes, papillotes de poisson, filet mignon et même cakes et crèmes desserts. Le cuit-vapeur est LE robot de la cuisine saine et gourmande qui cuit les ingrédients harmonieusement sans en dénaturer leur spécificité.

Caractéristiques

  • Date de parution
    05/05/2021
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-501-16474-0
  • EAN
    9782501164740
  • Format
    Epub fixed layout
  • Nb. de pages
    168 pages
  • Caractéristiques du format Epub fixed layout
    • Pages
      168
    • Taille
      16 332 Ko
    • Protection num.
      Contenu protégé
    • Imprimable
      Non Autorisé
    • Copier coller
      Non Autorisé

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À propos de l'auteur

Biographie d'Orathay Souksisavanh

Orathay Souksisavanh, diplômée de l'école Ferrandi.. Son arrière-grand-mère thaïlandaise officiait dans les cuisines du Palais Royal de Bangkok. C'est à l'âge de 3 ans qu'elle débarque à Paris avec ses parents. Après des études aux Langues O' et à la Sorbonne, elle réalise que son bonheur est en cuisine. Elle est auteure chez Marabout depuis 2008 et collabore pour la presse depuis 2010. Photographe.

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