Histoire de la vigne en Corrèze - E-book - ePub

Note moyenne 
Depuis le VIe siècle après J. C., les premiers vignobles ont été établis par les moines installés en Basse-Corrèze dans un milieu très favorable... Lire la suite
13,99 € E-book - ePub
Vous pouvez lire cet ebook sur les supports de lecture suivants :
Téléchargement immédiat
Dès validation de votre commande
Offrir maintenant
Ou planifier dans votre panier

Résumé

Depuis le VIe siècle après J. C., les premiers vignobles ont été établis par les moines installés en Basse-Corrèze dans un milieu très favorable à la culture de la vigne. Durant des siècles, les vins étaient transportés dans tout le Limousin pour les religieux, les seigneurs et les bourgeois locaux. Grâce aux vignerons, les vignes se sont développées et ont occupé une superfi cie proche de 17 000 ha jusqu'en 1875.
C'est alors que le phylloxéra, un minuscule insecte puceron des racines, a détruit en quelques années la totalité des vignobles français en même temps celui de la Basse-Corrèze. Par suite, l'agriculture de la région a été profondément modifiée et, après une replantation d'un quart de l'ancien vignoble détruit, de nouvelles cultures se sont développées. Actuellement, il ne subsiste plus que près de 400 ha de vignes, dont seules quelques dizaines font actuellement l'objet d'un renouveau.

Caractéristiques

  • Date de parution
    16/03/2020
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-322-19486-5
  • EAN
    9782322194865
  • Format
    ePub
  • Nb. de pages
    250 pages
  • Caractéristiques du format ePub
    • Pages
      250
    • Taille
      19 146 Ko
    • Protection num.
      Digital Watermarking

Avis libraires et clients

Avis audio

Écoutez ce qu'en disent nos libraires !

À propos de l'auteur

Biographie de Roger Pouget

Roger Pouget est ingénieur agronome, docteur ès sciences, directeur de recherches honoraire à l'INRA (Institut National de la Recherche Agronomique) de Bordeaux. Après ses multiples recherches sur la vigne, il a été conduit à s'intéresser également au châtaignier. Il y a consacré de longues recherches sur l'historique et la culture de cette production essentielle pour le Limousin.

Souvent acheté ensemble

Vous aimerez aussi

Derniers produits consultés

13,99 €