Magret de canard, couscous, blanquette ou côte de bouf ? Découvrez les 100 plats préférés des Français, par ordre décroissant, agrémentés de...
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Résumé
Magret de canard, couscous, blanquette ou côte de bouf ? Découvrez les 100 plats préférés des Français, par ordre décroissant, agrémentés de nombreuses anecdotes sur les produits, sur nos habitudes alimentaires, etc. Plat salé ou gourmandise sucrée, toutes les recettes préférées des Français sont réunies dans un seul ouvrage, pour se faire plaisir au quotidien !
Leslie Gogois est journaliste et auteure. Depuis 2 ans, elle est rédactrice en chef de YAM, le magazine des chefs, lancé par Yannick Alléno. Elle est aussi l'auteure d'une trentaine de livres de cuisine.
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