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La chronobiologie alimentaire : la science et la nature au service de votre santé et de votre équilibre À la suite d'un régime, la reprise de poids semble inévitable. Voici une méthode sans régime pour se débarrasser des kilos superflus sur le long terme, naturellement, avec l'aide des végétaux et des plantes. Le scientifique Jean-René Mestre vous propose de vous mettre à l'heure de votre horloge biologique et de suivre son rythme naturel, pour retrouver peu à peu votre poids de forme, sans forcer, sans grignotages ni fringales.
En découvrant comment fonctionnent votre organisme et vos émotions, vous comprendrez mieux l'importance des rythmes qui synchronisent votre santé, et comment : . suivre le rythme des saisons, du Soleil, du jour et de la nuit, de l'activité et du repos ; . reconnaître votre profil parmi les 4 chronotypes et les solutions en cas de surpoids ; . décrypter l'origine de la faim et les rythmes réguliers à respecter ; .
observer les cycles de la nature, sources d'une plus grande harmonie entre votre corps et votre esprit. « Jean-René et Nathalie nous font entrer de façon simple et pédagogique dans le monde d'une alimentation saine, végétale, à l'instant juste, pour un corps heureux. » Pierre Vausselin, fondateur d'Aroma-Zone