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Alors que l'une des plus célèbres salles de café-concert, la Scala, boulevard de Strasbourg a Paris, a rouvert ses portes en septembre 2018, et alors qu'en 2019 sera célèbre le centième anniversaire du Prix Goncourt 1919, ce livre décrit la passion de Marcel Proust pour ce genre musical très populaire. Marcel Proust, tout en se passionnant depuis son plus jeune âge pour la musique classique ( Chopin, Debussy ) participa de l'engouement pour le café-concert.
Il fut très sensible à ce qu'il appela dans Les Plaisirs et les Jours, « La mauvaise musique » , la chanson populaire, sentimentale, confidente « de jeunes gens romanesques et des amoureuses » et aux chanteurs à la diction parfaite que furent Paulus, Mayol, Mistinguette? Mais comment Marcel Proust a-t-il aimé avec autant de passion Debussy et Mayol, les opéras, les concertos et les chansons du café-concert ?