Plancha ! Et barbecue entre potes - E-book - ePub

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Résumé

Découvrez plus de 50 recettes authentiques, avec du caractère, à partager autour d'une plancha ou d'un barbecue. Des plats généreux, simples, faits pour l'amitié et les bons moments, qui respectent toujours le produit sans le dénaturer : ribs de porc au gingembre, brochettes de poulet teriyaki, lard moelleux laqué, brochettes de saumon au poivre, langoustines grillées au pamplemousse, camembert au calvados, brochettes de guimauves au chocolat...
Sans oublier les indispensables marinades, sauces et conseils en vins !

Caractéristiques

  • Date de parution
    16/08/2012
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-317-00268-7
  • EAN
    9782317002687
  • Format
    ePub
  • Nb. de pages
    144 pages
  • Caractéristiques du format ePub
    • Pages
      144
    • Taille
      10 609 Ko
    • Protection num.
      Digital Watermarking

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