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La sémiotique est une discipline de recherche qui procède par intégration. Ce qui signifie qu'au cours de la procédure qui conduit de l'objet visé à l'objet circonscrit pour l'analyse, ce dernier a intégré tous les éléments nécessaires à son interprétation et cette procédure agglomère plusieurs modes d'expression différents. L'approche sémiotique des pratiques doit par conséquent répondre à la fois à une exigence concrète, celle de la prise en charge de nouveaux champs d'investigation, et à un impératif épistémologique, celui de la définition des limites de leur propre immanence, condition nécessaire à une modélisation.
L'ouvrage est structuré en trois parties : la définition des pratiques et leur situation comme un des plans d'immanence de l'analyse sémiotique, l'exploration des diverses pratiques pour en dégager leur organisation spécifique, les dimensions propres au plan d'immanence des pratiques.