Produire des céréales à paille - E-book - PDF

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Xavier Lecoeur et Pierre Simon - Produire des céréales à paille.
Les céréales en France et dans le monde. Les céréales dans le monde. Les céréales dans la Communauté européenne. La production. La plante. Ecologie... Lire la suite
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Résumé

Les céréales en France et dans le monde. Les céréales dans le monde. Les céréales dans la Communauté européenne. La production. La plante. Ecologie de la croissance. La sélection des céréales à pailles. Eléments d'installation d'une céréale. La fertilisation. Maladies et ravageurs des céréales. Le désherbage des céréales à paille. Récolte et stockage. L'intensification céréalière. L'expérimentation en agriculture.
La transformation. La transformation traditionnelle du blé tendre. La transformation du blé dur. La transformation de l'orge. Les nouvelles valorisations des céréales.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/04/1989
  • Editeur
  • ISBN
    2-7430-1661-2
  • EAN
    9782743016616
  • Format
    PDF
  • Caractéristiques du format PDF
    • Taille
      20 263 Ko
    • Protection num.
      Digital Watermarking
    • Transferts max.
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