Rituels ayurvédiques - 100 produits et recettes indispensables pour mieux vivre - E-book - Epub fixed layout

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Résumé

La médecine ayurvédique, née il y a plus de 5  000 ans en Inde, constitue une approche globale de notre santé, orientée sur la prévention. Elle prend en compte non seulement le corps, mais aussi l'esprit et le mental de l'individu pour assurer équilibre et longévité. En suivant une diététique simple et savoureuse, vous bénéficierez d'un véritable effet "détox" au quotidien. Un rituel bienfaisant. Découvrez plus de 40 épices, plantes et autres produits ayurvédiques, dont l'usage régulier est bénéfique pour votre organisme, selon votre profil.  55 recettes végétariennes sont proposées pour varier les plaisirs : bouillons et potages, salades, plats chauds, petites préparations diverses, plats sucrés, mélanges d'épices digestifs, boissons froides et chaudes. 

Caractéristiques

  • Date de parution
    18/05/2022
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-01-946507-0
  • EAN
    9782019465070
  • Format
    Epub fixed layout
  • Nb. de pages
    240 pages
  • Caractéristiques du format Epub fixed layout
    • Pages
      240
    • Taille
      27 458 Ko
    • Protection num.
      Contenu protégé
    • Imprimable
      Non Autorisé
    • Copier coller
      Non Autorisé

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À propos des auteurs

Falguni Vyas enseigne le yoga, l'Ayurvéda et la cuisine/diététique ayurvédique. Elle détermine le dosha de ses patients, afin de leur donner les conseils d'hygiène alimentaire personnalisés. Elle travaille au centre de yoga et ayurveda Tapovan, lieu créé il y a plus de 30 ans. Corinne Dupont, co-fondatrice du centre Tapovan en 1983 avec Kiran Vyas et Chantal Signovert, a longuement sillonné l'Inde et s'est immergée dans sa culture.
L'ayurvéda est, selon elle, par sa profondeur, sa logique, et sa dimension universelle un des plus beau cadeau de l'Inde à l'occident.

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