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Les différentes connaissances issues du champ des sciences humaines permettent d'interroger les transformations de la discipline et plus particulièrement sa culture historique. Cette analyse souhaite ainsi redonner une certaine complexité aux hypothèses historiques souvent chosifiées dans la culture des enseignants d'EPS, construction sociale conjoncturelle selon les contextes et les acteurs. En effet, l'EPS entretient des rapports singuliers avec différents milieux : sportif, scolaire, social ou politique, et cela engendre des enjeux pour les acteurs qui défendent des positions théoriques et statutaires.
L'histoire de l'EPS est complexe et en partie arbitraire : en rendre compte est nécessaire pour en comprendre l'état actuel et les enjeux autour desquels se construit actuellement la discipline.