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« Nous avons voulu raconter la mafia, faire entrer le lecteur dans cet univers surréaliste et incompréhensible pour un étranger, en suivant des morceaux d'existences, en racontant des gens qui vivent, travaillent, tuent, souffrent. Si l'on trouve facilement des ouvrages didactiques sur la mafia, sa mondialisation ou son histoire, on en trouve plus rarement sur la mafia vue de l'intérieur, racontée sous un prisme humain.
La mafia, ses soldats, ses vies brisées, ses vies de film, au service du crime ou au service de l'État. C'est l'idée de cet ouvrage, à mi-chemin entre la littérature et le journalisme : plonger le lecteur dans ce monde totalement à part dont la réalité, secrète, ancestrale ou d'une modernité étonnante, lui est étrangère. Raconter les gens qui combattent sur ces terres de l'Italie du Sud, du témoignage exceptionnel d'un tueur repenti de Cosa Nostra, qui confesse plus de cent homicides, aux juges à la vie sacrificielle et blindée.
Car c'est une guerre qui se joue au quotidien, là-bas, et qui n'intéresse plus seulement l'Italie mais aussi l'Europe et le monde, où la mafia étend ses tentacules. Tous deux journalistes, nous avons, au fil de nos reportages et de nos rencontres avec des destins d'exception, été si souvent frappés, bouleversés, que nous avons eu envie de les retranscrire dans ce livre documenté, fondé sur des faits et des personnages réels, des documents judiciaires, et assumant parfois une part de fiction.
À travers ces histoires conçues comme des nouvelles, ce livre vise aussi à dessiner, en creux, l'esprit des organisations mafieuses et leur extraordinaire ascension, de la mère et mythique Cosa Nostra à la 'Ndrangheta calabraise, encore très méconnue et devenue pourtant, aujourd'hui, la mafia la plus puissante d'Europe. » Henri Haget et Delphine Saubaber