Avec l'arrivée de l'été, les techniques de régime fleurissent de nouveau un peu partout.
Vigarello retrace ici l'histoire du gras et du gros à travers les âges. Et où on découvre une tolérance de la grosseur chez l'homme : signe de force, de virilité, de générosité, elle ne devient négative que dans son excès. En revanche, exigence de la minceur chez la femme (et ce, malgré les idées reçues). La minceur féminine a changé simplement de critères : d'abord obtenue par le corset, elle peut être arrondie, moelleuse ; elle se fait musclée et galbée dès le début du XX°. Mais
l'exigence est permanente.
Un essai passionnant !
LES METAMORPHOSES DU GRAS ; HISTOIRE DE L'OBESITE
Avec l'arrivée de l'été, les techniques de régime fleurissent de nouveau un peu partout.
Vigarello retrace ici l'histoire du gras et du gros à travers les âges. Et où on découvre une tolérance de la grosseur chez l'homme : signe de force, de virilité, de générosité, elle ne devient négative que dans son excès. En revanche, exigence de la minceur chez la femme (et ce, malgré les idées reçues). La minceur féminine a changé simplement de critères : d'abord obtenue par le corset, elle peut être arrondie, moelleuse ; elle se fait musclée et galbée dès le début du XX°. Mais l'exigence est permanente.
Un essai passionnant !