Recettes de cuisine anticholesterol

BOUKELMOUNE, KHELIFA

livre recettes de cuisine anticholesterol
EDITEUR : SOCIETE DES ECRIVAINS
DATE DE PARUTION : 17/03/2017
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STOCK : Sur commande, livré sous 13 à 15 jours ouvrés
Prix Papier
24€ 95 

SYNOPSIS :

C'est toute sa passion pour la cuisine que nous transmet K. Boukelmoune avec cet ouvrage qu'il veut à la fois classique, inventif et ancré à ses racines algériennes. Compilant des recettes indémodables, mais aussi revisitées, aux saveurs de l'Orient et soucieuses de la santé, ce livre nous invite à passer derrière
les fourneaux et à concocter des menus originaux et diversifiés. Et des bouchées de gésier aux gâteaux secs aux quatre épices, en passant par les pommes de terre à la constantinoise, l'auteur nous soumet entrées, plats et desserts, pour le quotidien ou les grandes occasions, qui donnent déjà l'eau à la bouche.
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Format

  • Hauteur : 21.00 cm
  • Largeur : 14.50 cm
  • Poids : 0.23 kg

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