livre traite de miamologie patisserie
EDITEUR : THERMOSTAT 6
DATE DE PARUTION : 04/11/2016
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Prix Papier
28€ 00 

SYNOPSIS :

Miamologie : De l'onomatopée "miam" et du suffixe "logie". Désigne l'ensemble des disciplines nécessaires aux gourmands. La miamologie explore et décrypte la pâtisserie en s'attachant tout spécialement au "pourquoi" des choses, donnant ainsi les
moyens de dompter grandes et petites difficultés de l'Art sucré. Verbe. "Miamologiser", soit tout réussir. Adv. Pâtisser "miamologiquement", soit avec générosité et gourmandise. Le gourmet s'adonnant à la miamologie est un miamologue.
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Format

  • Hauteur : 28.60 cm
  • Largeur : 21.50 cm
  • Poids : 1.15 kg
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