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Le mariage est une imposture. Mais pour une chef cuisinière impertinente et un milliardaire arrogant, l'étincelle, elle, est bien réelle. Jackson "La Bête" Boudreaux est riche, sexy, et incroyablement grossier envers le personnel du restaurant de la Chef Bianca Hardwick, situé à La Nouvelle-Orléans. Bianca préférerait se recouvrir de sauce piquante plutôt que de cuisiner une fois de plus pour Jackson.
Mais lorsqu'il lui propose d'assurer le service traiteur pour son gala de bienfaisance, Bianca ne peut se permettre de refuser, car elle sait que l'argent l'aidera à payer les factures d'hôpital de sa mère. Puis Jackson émet une autre requête scandaleuse : Epouse-moi. La proposition peu orthodoxe comprend une belle contrepartie - de l'argent dont Bianca a désespérément besoin, bien qu'il nécessite un contrat - ainsi qu'une magnifique alliance.
Héritier de la dynastie d'une famille ayant fait fortune dans le bourbon, Jackson a conscience des rumeurs qui circulent à son sujet. La vérité est bien pire encore. Néanmoins, il a besoin de se marier pour asseoir son héritage, et Bianca, désinvolte et anticonformiste, jouera le rôle de la fiancée à la perfection. Cependant, leur marché laisse bientôt place à une intimité émotionnelle dont il a toujours cherché à se protéger.
Alors que la passion devient plus forte entre eux, Bianca et Jackson ont du mal à savoir quels sentiments sont réels, et lesquels relèvent de la comédie. Tomber amoureuse de son faux fiancé la mènera-t-il à une fin heureuse... ou à la catastrophe ?