A la francaise

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Sébastien Kardinal - A la francaise.
Un tour gastronomique de la France végane. La cuisine végétalienne innovante et créative s'attaque ici à la bonne cuisine de nos grands-mères afin... Lire la suite
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Résumé

Un tour gastronomique de la France végane. La cuisine végétalienne innovante et créative s'attaque ici à la bonne cuisine de nos grands-mères afin d'allier tradition et éthique. Il s'agit de mets familiaux copieux, authentiques et savoureux qui s'inspirent des traditions culinaires régionales tout en les faisant évoluer avec 40 recettes revisitées.

Caractéristiques

  • Date de parution
    14/10/2017
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-8251-4501-2
  • EAN
    9782825145012
  • Présentation
    Broché

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