Apéritifs dînatoires

Brent Parker Jones

(Photographe)

,

Hélène Nicolas

(Traducteur)

Note moyenne 
Carla Bardi - Apéritifs dînatoires.
Fini les chips et les cacahuètes, grâce à ces 100 recettes futées et gourmandes, invitez tous vos amis pour un apéro gourmand et original : Dips... Lire la suite
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Résumé

Fini les chips et les cacahuètes, grâce à ces 100 recettes futées et gourmandes, invitez tous vos amis pour un apéro gourmand et original : Dips & salsas : Sauce à la tomate et à l'avocat, Sauce à la mangue, Dip au poivron épicé, Dip à l'aubergine et à la coriandre. Bouchées croustillantes : Biscotti au fromage et à l'ail Bouchées au citron et à l'échalote, Muffins à la courge et au maïs, Palmiers à la tomate et au parmesan.
Bouchées savoureuses : Boulettes de viande et sauce au gingembre, Sorbet à la tomate, Sushis au poulet, Sucettes à la crevette et au paprika. Bouchées copieuses Terrine à l'orange et au poulet, Quesadillas à la fleur de courgette, Samosas aux légumes, Satay de poulet et sauce aux cacahuètes.

Caractéristiques

  • Date de parution
    21/05/2014
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-03-589761-9
  • EAN
    9782035897619
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    118 pages
  • Poids
    0.51 Kg
  • Dimensions
    21,0 cm × 25,5 cm × 1,5 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de Carla Bardi

Carla Bardi a grandi en Toscane où elle a appris à cuisiner très jeune, entourée, dans sa famille de nombreux cuisiniers talentueux. Après quelques années passées à voyager, elle vit dans une propriété viticole près du lac de Bolsena, dans le centre de l'Italie. Auteur prolifique, elle a déjà publié plus de 20 livres de cuisine à succès, traduits en 25 langues.

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