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La biosurveillance des écosystèmes doit reposer non seulement sur le suivi des populations (structure et dynamique) mais aussi sur la connaissance de leurs niveaux de contamination. Cependant, la prise en compte de la bioaccumulation des contaminants dans les organismes se heurte à la complexité des processus biologiques impliqués, variables selon les espèces, les milieux et les substances chimiques considérés ce qui explique le faible nombre de modèles de transfert disponibles.
Par ailleurs, la difficulté technique d'analyser les contaminants persistants et bioaccumulatifs dans les tissus limite également l'intégration de la bioaccumulation dans les programmes de biosurveillance alors même que cette mesure permettrait de caractériser leur devenir, leur biodisponibilité et parfois d'expliquer leurs effets toxiques. Cet ouvrage est une revue des données sur la bioaccumulation des contaminants de l'environnement chez les invertébrés (nématodes, annélides, mollusques, arthropodes) et chez les vertébrés (reptiles, oiseaux, mammifères).
L'intérêt de ces données pour l'évaluation du risque écologique, de même que divers modèles d'étude des transferts dans les chaînes trophiques et les relations entre bioaccumulation et effets toxiques sont présentés. Des recommandations pour une meilleure prise en compte de l'analyse de la bioaccumulation en évaluation des risques sont proposées. Ce livre s'adresse aux personnes et organisations publiques ou privées impliquées dans la surveillance des milieux naturels, dans l'évaluation des risques environnementaux des substances chimiques.
Il s'adresse également aux chercheurs, enseignants, et étudiants des filières s'intéressant aux problèmes de l'environnement impliquant des contaminations chimiques. Fruit du travail d'enseignants-chercheurs en écotoxicologie de l'université de Franche-Comté (A de Vaufleury, F Gimbert), cet ouvrage a été réalisé avec l'appui d'un zoologiste (L Gomot) en interaction avec des experts-sols de l'ADEME (I Feix et A Bispo).