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Faites de vos fruits et légumes les meilleures conserves, pour les consommer toute l'année ! Découvrez des techniques précises et fiables pour réaliser plus de 80 bocaux et conserves à la maison en un tournemain : des fruits et des légumes au naturel, mais aussi des préparations à base de viande et de poisson, ou encore des confitures et autres douceurs. Idéal pour dévorer des produits de saison de janvier à décembre !