Burger - Grand Format

Simon de L'Est

Felipe St-Laurent

(Préfacier)

,

Patrick Lavoie

(Photographe)

,

Simon Jodoin-Bouchard

(Photographe)

,

Svetlana Monyakova

(Photographe)

Note moyenne 
Le propriétaire et chef de la cantine à succès Chez Simon cantine urbaine propose 70 recettes de burgers, sandwichs, pains, condiments et accompagnements... Lire la suite
19,90 €
  • Ebook
    • Burger
      ePub
      Paru le : 12/05/2022
      Téléchargement immédiat
      17,99 €
  • Grand format
    • Burger
      Paru le : 25/08/2022
      Expédié sous 3 à 6 jours
      19,90 €
Expédié sous 3 à 6 jours
Livré chez vous entre le 2 mai et le 7 mai
En magasin

Résumé

Le propriétaire et chef de la cantine à succès Chez Simon cantine urbaine propose 70 recettes de burgers, sandwichs, pains, condiments et accompagnements que t'as pas vu venir tellement c'est bon. S'inspirant des grandes cuisines du monde sans nier les racines américaines du burger, il crée des mets qui te plairont à toi et ta gang, c'est garanti. T'as entendu parler de son fameux Bacon + Bacon + Bacon Burger, qui a remporté le premier prix québécois de la BurgerWeek 2021 et la deuxième place au classement général au Canada ? La recette est dans le livre.
Et parce qu'il faut bien arroser le tout, des cocktails du Barman Bruno complètent le portrait dans des accords burgers-alcool parfaits. Du gros stock.

Caractéristiques

  • Date de parution
    25/08/2022
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-7619-5972-8
  • EAN
    9782761959728
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    176 pages
  • Poids
    0.39 Kg
  • Dimensions
    17,9 cm × 22,2 cm × 1,3 cm

Avis libraires et clients

Avis audio

Écoutez ce qu'en disent nos libraires !

À propos de l'auteur

Biographie de Simon de L'Est

Simon De L'est a le burger tatoué sur le tibia. En plus d'être chef-propriétaire, il a fondé S.J.B BBQ, une entreprise qui se spécialise dans les sauces barbecue, coécrit le livre Le BBQ pour les Nuls Edition Québec (Editions First, 2018) et créé la page Facebook Burger Québec. Reconnu comme une sommité de la bouffe de cantine au Canada, Simon De L'est participe à des compétitions de part et d'autre de la frontière.

Vous aimerez aussi

Derniers produits consultés

19,90 €