Ce livre propose plus de 50 idées de cadeaux gourmands "faits maison" à confectionner tout au long de l'année. Des recettes simples et économiques...
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Ce livre propose plus de 50 idées de cadeaux gourmands "faits maison" à confectionner tout au long de l'année. Des recettes simples et économiques pour régaler ses proches... Au printemps : sirop d'acacia ou de sureau, pâtes de violettes ou de mûres,
huile de persil ; en été : vin de noix ou de coquelicots,
poivrons à l'huile, confiture de tomates vertes à la menthe, cornichons à la russe, marmelade de potiron et d'abricots secs ; en automne : confit de pommes,
champignons au vinaigre, apéritif du vigneron ou ratafia de champagne ; en hiver : pâte à tartiner à la mangue ou beurre d'orange, gelée de bordeaux, citrons confits, tapenade, bonbons au chocolat ou nougat noir.