Château Les Carmes-Haut-Brion - Grand Format

Note moyenne 
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Résumé

Ce vignoble d'appellation pessac-léognan hors du commun, le seul château situé dans la ville de Bordeaux, allie à merveille tradition, modernité et audace. Le Château Les Carmes Haut-Brion cultive depuis le xve siècle une enclave de nature, de singularité et d'excellence à la jonction des communes de Pessac, Mérignac et Bordaux. Depuis 2010, la famille Pichet, tombée amoureuse de ce domaine si particulier, a ouvert une nouvelle ère de son histoire, mettant au service d'une haute idée du vin, le savoir-faire d'orfèvres de la vigne et de l'oenologie, dans le cadre inspirant d'un chai ultramoderne conçu par Luc Arsène-Henry et Philippe Starck.
Tout est oeuvre d'art au Château Les Carmes Haut-Brion : des gestes accomplis quotidiennement pour l'excellence de la production, aux créations peintes sur les cuves du chai, pour aboutir au cru exceptionnel qui se révèle dans le verre. Un nectar déjà célébré par les critiques et les connaisseurs les plus exigeants.

Caractéristiques

  • Date de parution
    07/12/2022
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-344-01342-7
  • EAN
    9782344013427
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    208 pages
  • Poids
    1.8 Kg
  • Dimensions
    24,5 cm × 32,3 cm × 2,5 cm

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L'éditeur en parle

Dans ce beau livre élégamment illustré par les photos de Philippe Labeguerie, après une première partie consacrée à l'histoire du domaine, port d'attache situé à Pessac depuis le XVe siècle, Jean-Luc Barde nous invite par sa plume sensible à découvrir ce navire amiral qu'est le nouveau chai, ainsi que les hommes et les femmes qui oeuvrent quotidiennement pour l'excellence de leurs productions. C'est aussi l'occasion de partager les premières vendanges de l'automne 2015 qui, selon toutes les prévisions, devraient donner naissance à de grands crus...
Belle entrée en matière pour ce château vieux d'un demi-millénaire qui s'ancre résolument dans le XXe siècle.

À propos des auteurs

Journaliste, photographe et auteur, Jean-Luc Barde a un regard très particulier sur le monde du vin. Il aime écrire, lire, photographier, réfléchir sur le vin et le boire, avec une conviction profonde, la recherche du beau et des émotions. Il collabore à l'agence Scope, au groupe Marie-Claire, Bettane et Desseauve, au magazine Vigneron et au Journal du Dimanche, dans lequel il anime la rubrique " Mes Dimanches Vins ".
Photographe professionnel depuis plus de 25 ans, installé non loin de Bordeaux, Philippe Labeguerie est avant tout un homme passionné par l'image et son travail. Vignobles, viticulture, publicité, reportage, photographie industrielle ou culinaire, sport, mode, prises de vues aériennes, rien ne l'arrête. Par monts et par vaux en France et en Europe, il aime toujours retrouver les vignobles du Bordelais, et comme ici le château Les Carmes Haut-Brion dont il connaît les moindres recoins.

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