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Ce travail rassemble sur une période de 50 ans tous les actes officiels importants qui intéressent le foncier et l'agriculture en général. Une attention toute particulière a été portée aux problèmes de propriété et de main-d'oeuvre, aux différents modes d'aliénation et aux essais de colonisation pénale ou libre. Cet ouvrage n'aurait pas vu le jour sans l'impulsion première de l'ancien Directeur de l'Office Foncier, M.
Devos, et sans le dévouement intelligent de Melle Giry, sociologue. Cette chronologie résulte d'un choix opéré par l'auteur : celui-ci pense avoir insisté sur l'essentiel, mais il ne prétend pas à l'exhaustivité et revendique le droit à l'erreur. L'histoire de l'agriculture néo-calédonienne reste à faire : puisse cette contribution en faciliter l'enfantement, et permettre à d'autres historiens d'avancer plus hardiment sur un terrain partiellement défriché.