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Camille Murano et Jean Bono - Crèmes brûlées.
30 recettes pour décliner un grand classique : des crèmes sucrées ou salées, sophistiquées ou rustiques, aux saveurs traditionnelles ou exotiques,... Lire la suite
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Résumé

30 recettes pour décliner un grand classique : des crèmes sucrées ou salées, sophistiquées ou rustiques, aux saveurs traditionnelles ou exotiques, mais toujours recouvertes de leur fameuse croûte dorée... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

Caractéristiques

  • Date de parution
    26/01/2006
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-263-03949-X
  • EAN
    9782263039492
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    63 pages
  • Poids
    0.25 Kg
  • Dimensions
    19,5 cm × 19,5 cm × 0,5 cm

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