Cuiseur sous vide - Découvrez 65 recettes gourmandes pour une cuisson tout en douceur ! - Grand Format

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65 recettes pour explorer tout le potentiel de son cuiseur sous vide ! Entrecôte sauce béarnaise, pavé de saumon, chou-fleur tandoori, foie gras, poires... Lire la suite
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Résumé

65 recettes pour explorer tout le potentiel de son cuiseur sous vide ! Entrecôte sauce béarnaise, pavé de saumon, chou-fleur tandoori, foie gras, poires aux épices et sirop, crème anglaise... Réalisez des recettes salées et sucrées à la cuisson parfaite !

Caractéristiques

  • Date de parution
    12/01/2022
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-501-16846-5
  • EAN
    9782501168465
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    144 pages
  • Poids
    0.48 Kg
  • Dimensions
    18,5 cm × 24,0 cm × 1,3 cm

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