Cuisine de Méditerranée

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Florence Lequeux - Cuisine de Méditerranée.
Colorés, saturées de parfums et de douceur, les recettes de Cuisine de Méditerranée proposent aux gourmands de mettre les saveurs, épices et odeurs... Lire la suite
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Résumé

Colorés, saturées de parfums et de douceur, les recettes de Cuisine de Méditerranée proposent aux gourmands de mettre les saveurs, épices et odeurs du Sud dans leur assiette. Principalement préparée autour du poisson, des crustacés et coquillages, la cuisine de ces rivages est réputée pour ses bienfaits sur la santé et le moral. Les herbes aromatiques, l'huile d'olive et les produits des terroirs visités par les recettes enivrent les papilles et laissent voyager l'esprit.
En 60 recettes, Florence Lequeux, Agnès Namer et Jacques Boulay ont décidé de vous emmener vers le soleil et de donner une touche chaleureuse à votre table.

Caractéristiques

  • Date de parution
    17/09/2008
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-35357-046-1
  • EAN
    9782353570461
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    154 pages
  • Poids
    0.505 Kg
  • Dimensions
    17,0 cm × 22,5 cm × 1,1 cm

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