Donuts, café & good vibes - Grand Format

Zoé & Blaise

(Photographe)

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Le donuts est la star des beignets américains ! Découvrez la recette de base de la pâte à donuts ainsi qu'un pas à pas pour vous apprendre à la... Lire la suite
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Résumé

Le donuts est la star des beignets américains ! Découvrez la recette de base de la pâte à donuts ainsi qu'un pas à pas pour vous apprendre à la réaliser, puis 40 recettes de donuts de la saveur la plus classique à la plus décadente ! Il y en a pour tous les goûts : nature glacé, roulé dans le sucre, glacé à la framboise, fourré à la pistache ou à la crème pâtissière au beurre de cacahuètes... Variez les goûts et les glaçages pour rendre votre donuts unique !

Caractéristiques

  • Date de parution
    06/09/2023
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-01-721593-6
  • EAN
    9782017215936
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    136 pages
  • Poids
    0.59 Kg
  • Dimensions
    18,3 cm × 23,3 cm × 1,7 cm

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À propos de l'auteur

Biographie d'Amanda Bankert

Amanda Bankert, cheffe pâtissière et ancienne élève du Cordon Bleu Paris (une Américaine à Paris) a fondé Boneshaker & Donuts & Coffee à Paris en 2016. La carte est 100 % végétale, vegan et composée à partir de fruits de saison.

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