Falastin - Un voyage culinaire - Grand Format

Jenny Zarins

(Photographe)

,

Yotam Ottolenghi

(Préfacier)

,

Delphine Hurier-Michaud

(Traducteur)

Note moyenne 
Falastin est un livre flamboyant qui fait écho à Jérusalem, le best-seller co-écrit par Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi. Falastin offre une mise en... Lire la suite
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Résumé

Falastin est un livre flamboyant qui fait écho à Jérusalem, le best-seller co-écrit par Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi. Falastin offre une mise en lumière de la Palestine - la nourriture, le peuple, le lieu - et plus de 100 recettes contemporaines. Par les co-auteurs des best-sellers Ottolenghi - Le Cookbook et Ottolenghi - Simple.

Caractéristiques

  • Date de parution
    14/10/2020
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-01-945336-7
  • EAN
    9782019453367
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    352 pages
  • Poids
    1.498 Kg
  • Dimensions
    20,3 cm × 28,0 cm × 3,2 cm

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