Food Futures - Sensory Explorations in Food Design - Grand Format

Gemma Warriner est designer de communication visuelle et enseignante à l'Université technologique de Sydney. Son travail reflète son intérêt pour la visualisation d'informations, le design culinaire et l'expérience de marque, manifestant une approche multidisciplinaire du design avec des projets allant de l'imprimerie aux plateformes digitales. Les créations de Gemma ont été reconnues par l'association australienne du graphisme (AGDA), Graphis, le prix Kantar Information is Beautiful, Adobe et The Dieline.
Kate Sweetapple est maître de conférences à l'Ecole de design (Université technologique de Sydney, en Australie) et elle explore l'intersection des mots et des images au travers d'expositions, d'installations et de matériel imprimé. Ses recherches sont axées sur la visualisation d'informations qui est poétique/ludique, la pratique du design expérimental et spéculatif, et le rôle du designer en tant qu'agent et critique culturel.
Kate est membre fondatrice de Page Screen, un studio de recherche de design basé à l'Université technologique de Sydney.