Geek and pastry - Gastronogeek - Grand Format

Guillaume Czerw

(Photographe)

,

Bérengère Demoncy

(Illustrateur)

,

Marlène Dispoto

(Styliste)

,

Collectif

Note moyenne 
Découvrez la pâtisserie de l'imaginaire... plongez dans une aventure gourmande et sucrée incroyable ! 42 références incontournables de la culture... Lire la suite
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Résumé

Découvrez la pâtisserie de l'imaginaire... plongez dans une aventure gourmande et sucrée incroyable ! 42 références incontournables de la culture geek décryptées en 50 recettes moelleuses, fondantes ou encore croustillantes. De Firefly à Charlie et la Chocolaterie, en passant par The Legend of Zelda ou Game of Thrones. un hommage gastronomique à des références cultes de la pop culture.

Caractéristiques

  • Date de parution
    20/09/2017
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-01-700386-1
  • EAN
    9782017003861
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    160 pages
  • Poids
    0.972 Kg
  • Dimensions
    21,0 cm × 29,0 cm × 2,0 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de Thibaud Villanova

Chef cuisinier et expert en culture geek, Thibaud travaille au coeur des cultures de l'imaginaire depuis près de dix ans. Ce fils d'artisan boulanger, passionné de cuisine, décide en 2014 de créer le concept Gastronogeek®, un pont entre Gastronomie et univers Geek. Premiers grands succe s de cette initiative, 2 ouvrages de cuisine sorti en septembre 2014 et 2015 vendus a plus de 50. 000 exemplaires cumule s et accompagne s d'un impact me diatique retentissant ! Fort de ce succès et d'une communauté engagée, Thibaud poursuit le développement de la marque autant que de l'esprit Gastronogeek® à travers une vision transmédia en e tant traiteur pour les professionnels de l'Entertainment, consultant culinaire et auteur de livre de cuisine.
En 2016, il poursuit son voyage dans l'univers de la pop Culture en re alisant un ouvrage entie rement inspire par la saga StarWars aux e ditions Hachette Heroes ! Il ouvre également sa chaîne Youtube en décembre de la même année, elle compte aujourd'hui 12 000 abonnés et 171 000 vues.

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