Julie cuisine avec 3 fois rien

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Julie Andrieu - Julie cuisine avec 3 fois rien.
Julie cuisine avec 3 fois rien, c'est avant tout une nouvelle façon de cuisiner, ou l'art de réinventer les classiques, pour une cuisine créative,... Lire la suite
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Résumé

Julie cuisine avec 3 fois rien, c'est avant tout une nouvelle façon de cuisiner, ou l'art de réinventer les classiques, pour une cuisine créative, maligne et de qualité ! Comme dans son émission Julie cuisine, Julie Andrieu propose des idées toutes simples pour épater vos proches au quotidien. Un livre plein d'astuces et d'images à croquer... 39 recettes originales pour prendre plaisir à inventer des plats sans aller faire son marché : risotto au champagne, soufflé d'après-dîner, parmentier de cabillaud aux olives, oeufs brouillés aux gésiers et aux champignons, sombre banane, crème brûlée aux figues...
" La modestie des moyens, qu'ils soient alimentaires ou techniques, a toujours été source de dépassement et de créativité. [... ] Je prends un malin plaisir à cuisiner sans être allée faire les courses, conjuguant ce qu'il me reste dans mes placards, mon réfrigérateur et mon congélateur. " Julie Andrieu.

Caractéristiques

  • Date de parution
    27/02/2008
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-226-16967-9
  • EAN
    9782226169679
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    90 pages
  • Poids
    0.28 Kg
  • Dimensions
    16,5 cm × 23,0 cm × 0,9 cm

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