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Au fil des siècles, l'Europe, toujours méfiante et inquiète, a souhaité percer les secrets de la civilisation ottomane et, à rebours de l'idée reçue, fut bientôt fascinée par elle. Malgré leur rivalité séculaire, ces deux mondes ne s'ignoraient pas. Au XVIIIe siècle, l'empire des sultans lui-même consentit à s'ouvrir à l'Occident et lui emprunta progressivement recettes militaires, méthodes gouvernementales, encadrement scolaire, partie de sa législation, manières architecturales et usages vestimentaires...
Depuis le XIXe siècle, la " tentation de l'Occident " le dispute à l'ancrage dans l'islam, créant une ambivalence qui perdure jusqu'à nos jours. A la logique de guerre (dont elle suit les principales étapes), l'histoire croisée que propose ce livre ajoute – en prenant prétexte d'une personnalité, d'un objet, d'une oeuvre d'art – l'analyse d'une rencontre entre deux sphères culturelles qui, tout en se déchirant, ont toujours communiqué.
" Un livre qui dresse avec une grande finesse le tableau de cinq siècles de rapports ambivalents entre l'Occident et les sujets du sultan. " Libération Prix du livre d'histoire de l'Europe.