La Cuisine à l'Opinel - 25 chefs étoilés, 25 recettes pour célébrer les 150 ans de la Savoie française

Name: La Cuisine à l'Opinel
Price: 14.95 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Annie Victor
ISBN: 9782918884019

Annie Victor

Françoise Detroyat

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Annie Victor et Françoise Detroyat - La Cuisine à l'Opinel - 25 chefs étoilés, 25 recettes pour célébrer les 150 ans de la Savoie française.

Pour célébrer la Savoie française, chefs étoilés savoyards et invités de prestige nous dévoilent les secrets d'une gastronomie au caractère affirmé... Lire la suite

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Pour célébrer la Savoie française, chefs étoilés savoyards et invités de prestige nous dévoilent les secrets d'une gastronomie au caractère affirmé et raffiné puisant sa saveur et son originalité dans une nature riche et une histoire traversée par des influences lointaines. Portraits, recettes et émincés d'histoire se suivent dans un voyage gourmand au pays de l'Opinel...

Date de parution

01/12/2009
Editeur

Lagon Rouge (Editions)
ISBN

978-2-918884-01-9
EAN

9782918884019
Présentation

Broché
Nb. de pages

127 pages
Poids

0.57 Kg
Dimensions

20,0 cm × 24,0 cm × 1,1 cm

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La Cuisine à l'Opinel - 25 chefs étoilés, 25 recettes pour célébrer les 150 ans de la Savoie française

Annie Victor

Françoise Detroyat

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