Biographie de Chantal de Rosamel
Chantal de Rosamel , journaliste voue un amour profond à la terre et aux cuisines du terroir. Elle a tenu pendant de nombreuses années la rubrique " cuisine " dans un grand mensuel national. Elles est l'auteur de l'Asperge chez Actes de Sud, La Cuisine de l'asperge aux Editions du Zouave et, aux Editions de Vecchi , de Cultiver et soigner les arbres fruitiers de son jardin et La Cuisine sur braises et au barbecue.