La faim par le marché - Aspects sénégalais de la mondialisation

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Patrick Pillon - La faim par le marché - Aspects sénégalais de la mondialisation.
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Résumé

La mondialisation des marchés qui a imposé la dérégulation des économies nationales et des pratiques économiques et financières, ainsi que la globalisation des dispositifs institutionnels et de politique publique, a entraîné depuis une trentaine d'années des bouleversements dont on peut désormais prendre la mesure : pauvreté, insuffisances alimentaires, éliminations massives de la production agricole, déperditions de biodiversité et transformations climatologiques en sont les éléments les plus saillants, auxquels les petits pays, aux économies dites "en voie de développement" ou bien encore "les moins avancées" sont plus particulièrement exposés.
Cas exemplaire, le Sénégal permet de mettre en lumière l'impact de ce qu'on a appelé la seconde mondialisation sur la production agricole et sur la pêche maritime - qui occupent une majorité des actifs sénégalais - et notamment les tensions agroalimentaires ainsi que les atteintes à la biodiversité et au lien social auxquelles elle a conduit. Dans cette problématique, la dette publique tient un rôle essentiel.
L'ouvrage analyse les effets sociaux de la mise en concurrence généralisée des petits producteurs et des forces de travail, avec parmi les conséquences humainement les plus irrémédiables, les carences alimentaires qui résultent de dispositions imposées depuis les seuls centres mondiaux de pouvoir. Les contributeurs de l'ouvrage sont des chercheurs sénégalais et français.

Sommaire

  • DES DISPOSITIFS PUBLICS GLOBALISÉS AUX DÉSÉQUILIBRES D'UN PAYS PÉRIPHÉRIQUE
    • Capitalisme, productions agricoles et besoins alimentaires : quelles perspectives face à l'épuisement des sources d'énergie d'origine minière et face à l'apex démographique ?
    • Le Sénégal dans la transition : aspects démographiques et socioéconomiques
    • Endettement et dépenses publiques : le cas du Sénégal
    • DU MARCHÉ MONDIALISÉ AUX TENSIONS AGRICOLES ET AGROALIMENTAIRES.L'industrie agroalimentaire sénégalaise : poids dans l'économie nationale et positions extérieures de ses filières
    • La construction d'une production alimentaire sans protection de marché : difficulté ou gageure ? Le cas du riz sénégalais
    • Les importations laitières : vraie question ou faux problème ? Le lait comme révélateur des enjeux du développement agricole au Sénégal dans un contexte de mondialisation
  • BIODIVERSITÉ ET LIEN SOCIAL AU RISQUE DES COMPÉTITIONS DE MARCHÉ
    • Un développement sans développeurs ? Histoire de la pêche artisanale maritime et des politiques de développement de la pêche au Sénégal
    • Mondialisation et accords internationaux de pêche : Sénégal-Union européenne et Sénégal-Mauritanie
    • Enjeux de consommation de produits halieuthiques au Sénégal dans un contexte de recomposition de marché

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/05/2012
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-296-56985-0
  • EAN
    9782296569850
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    361 pages
  • Poids
    0.56 Kg
  • Dimensions
    15,5 cm × 24,0 cm × 2,0 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Patrick Pillon

Patrick Pillon, directeur scientifique de cet ouvrage, est sociologue, anthropologue et chercheur à l'Institut de recherche pour le développement. Il a mené sur plusieurs années des recherches de sociologie du développement, de sociologie politique et d'anthropologie sociale, avant de passer à des analyses de politique publique. Cet ouvrage est le fruit d'un séjour de deux années au Sénégal, et d'une recherche consacrée à la question alimentaire.

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