La Java du barbecue

Le terme "barbecue" évoque en chacun de nous l'été, la convivialité, le jardin, la fête... La java du barbecue vous invite à partager le plaisir d'une cuisine simple en plein air : l'achat, l'installation et l'entretien du barbecue n'auront plus de secrets pour vous. Et pour en profiter pleinement, Liliane Otal a créé 35 recettes variées, goûteuses qui plairont à tous, des enfants aux plus fins gourmets : coquillages, poissons, légumes, volailles, viandes et fruits trouveront grâce à ce livre leur place sur les braises !