Biographie de Chantal de Rosamel
Chantal de Rosamel, journaliste, voue un amour profond à la terre et aux cuisines du terroir. Elle est l'auteur de L'Asperge chez Actes Sud, La Cuisine de l'asperge aux Éditions du Zouave et, chez De Vecchi, de La Cuisine de la pomme de terre.