Le Jambon sec des Ardennes

Name: Le Jambon sec des Ardennes
Price: 10 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Sandra Rota
ISBN: 9782912036438

Sandra Rota

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Sandra Rota - Le Jambon sec des Ardennes.

Le jambon sec des Ardennes nous vient tout droit de la tradition de salaison des fermes ardennaises d'autrefois. Découvrez son histoire, son élaboration... Lire la suite

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Le jambon sec des Ardennes nous vient tout droit de la tradition de salaison des fermes ardennaises d'autrefois. Découvrez son histoire, son élaboration et des conseils de dégustation à mettre en application avec les recettes qui l'accompagnent.

Date de parution

01/06/2009
Editeur

Coq à l'Ane (Editions du)
Collection

Je redécouvre et je cuisine...
ISBN

978-2-912036-43-8
EAN

9782912036438
Présentation

Broché
Nb. de pages

39 pages
Poids

0.08 Kg
Dimensions

12,5 cm × 18,5 cm × 0,4 cm

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Le Jambon sec des Ardennes

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