Le petit livre du sommelier - Grand Format

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Résumé

Le petit livre du sommelier : Quand, pourquoi et comment déboucher une bonne bouteille ? Tout savoir sur les vignobles, les cépages et la fabrication du vin. Les différents métiers du vin de la vigne au service. Des lexiques plein de mots savants pour briller en société ! Quelques recettes de terrines pour accompagner tout ça...

Caractéristiques

  • Date de parution
    25/09/2019
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-501-14248-9
  • EAN
    9782501142489
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    362 pages
  • Poids
    0.49 Kg
  • Dimensions
    14,3 cm × 20,1 cm × 3,4 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de Gwilherm de Cerval

Gwilherm de Cerval est sommelier, chroniqueur pour l'émission Très Très Bon sur Paris Première, ainsi que pour L'Express Styles. Jean André dessine des tattoos au Bon Jour Tattoo Club et s'occupe de son bébé.

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