Voici venu le temps du thé avec ses traditions, ses sortilèges et ses aventures. Partez faire le tour du monde, initiez-vous et initiez vos amis à...
Lire la suite
Voici venu le temps du thé avec ses traditions, ses sortilèges et ses aventures. Partez faire le tour du monde, initiez-vous et initiez vos amis à cette géographie du thé, de la Chine au Japon, de l'Inde à l'Europe. Au fil des pages de cet ouvrage,
découvrez les différents thé et les rituels de chaque pays, des recettes exotiques ou classiques et laissez-vous emporter dans un voyage en Asie et en Europe à l'heure du thé.
Gilles Brochard, auteur de plusieurs ouvrages sur le thé (Petit Traité du thé, Plaisirs de thé et Paris à l'heure du thé...), préside le Club des buveurs de thé et anime la première Université du thé à Paris.