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Le guide complet pour dire adieu au sucre et retrouver ligne et santé Problème : nous buvons et mangeons trop de sucre. Conséquences : longue liste de maux plus ou moins inquiétants. Solution : se déshabituer du sucre et manger enfin naturellement et sainement. Le sucre et votre santé en 80 questions-réponses : que se passet- il dans l'organisme quand on mange du sucre ? Le sucre est-il la cause de tous les maux ? Pourquoi est-ce difficile d'arrêter le sucre ? Faut-il interdire le sucre aux enfants ? Qu'est-ce que l'index glycémique ? Sucre et santé, une relation toxique : acné, ballonnements, caries, dépression, diabète, hyperactivité chez l'enfant, mauvaise haleine, ralentissement mental chez la personne âgée, surpoids...
Les aliments à privilégier et ceux à éviter. Votre programme zéro sucre en 4 semaines : listes de courses, menus, recettes, exercices physiques... 100 recettes pour se faire plaisir sans sucre. La table complète de tous les aliments courants et leur équivalent en carrés de sucre.