Menus Cocottes - Plus de 100 recettes originales de mini cocottes

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José Maréchal - Menus Cocottes - Plus de 100 recettes originales de mini cocottes.
16,90 €
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Caractéristiques

  • Date de parution
    21/10/2009
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-501-05873-5
  • EAN
    9782501058735
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    190 pages
  • Poids
    0.785 Kg
  • Dimensions
    17,5 cm × 28,5 cm × 1,5 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de José Maréchal

José Maréchal est l'auteur des best-sellers Verrines et Petites cocottes, parus dans la collection Petits Plats chez Marabout. Il est également l'auteur de Petites Cuillères, Macarons et Café très gourmand également dans la même collection. José Maréchal est chef et associé du restaurant Café Noir, à Paris dans le 20e arrondissement.

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