Microbiologie Prédictive et HACCP : Predictive Microbiology and HACPP. - Compte-rendus de la deuxième conférence internationale ASEPT, 10-11 juin 1992, Laval - France

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 Asept - Microbiologie Prédictive et HACCP : Predictive Microbiology and HACPP. - Compte-rendus de la deuxième conférence internationale ASEPT, 10-11 juin 1992, Laval - France.
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Caractéristiques

  • Date de parution
    01/10/1992
  • Editeur
  • ISBN
    2-908428-03-2
  • EAN
    9782908428032
  • Présentation
    Relié

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